Barcelona acoge el I Congreso de Antropología Gastronómica, referente internacional en gastronomía y sostenibilidad.
Hivetourism destaca el valor social y sostenible de la gastronomía local en el I Congreso de Antropología Gastronómica (Gastropología)Barcelona, 3–5 de diciembre de 2025 Barcelona se convierte esta semana en el epicentro del diálogo internacional entre gastronomía,...









